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“红豆生南国，春来发几枝......”古有王维，今有王菲，红豆屡屡出现于文学、艺术作品中，被视为寄托相思之物。

最近的大概是中国风动画短篇《相思》，红豆正是片中的线索。

难道我们吃的红豆冰棒、豆沙包子、红豆粥里竟蕴含了跨越千年的感情寄托？很遗憾，寄托相思的红豆（也称为“相思豆”）不是能吃的红豆（Vignaangularis）。

何物最相思？

先把平时吃的红豆放一边，我们来提名些有嫌疑（？）的家伙：相思树属Acacia、相思子属Abrus、红豆属Ormosia、海红豆属Adenanthera。它们都是豆科的，都结豆子，名字里带“相思”或者“红豆”，我们逐一看下：

相思树属

其实Acacia以前叫金合欢属，后来金合欢们离家出走成了Vachellia......好吧这不是重点。常见的几种相思树其实并没有叶子，看起来是叶子的部分是它们的变态叶柄，只有在幼苗时期才可以看到真正的复叶结构。它们的豆荚干了之后会变成褐色。鉴于种子不红，它肯定不会是寄托相思的“红豆”。

台湾相思A.confusa的花和叶状叶柄，并没有常规的“叶”的结构。图片：yuanlin.civilcn.