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海南黄花梨学名“降香黄檀”，为蝶形花亚科黄檀属香枝木类树种，是生长在我国海南的一种珍贵树木，为红木中佼佼者。
海南黄花梨产于海南岛上除万宁、陵水、五指山市以外的各市县。其中白沙、东方、昌江、乐东、三亚、海口为主要产区。一般生长于海拔米以下的山坡上。优质的海南黄花梨则主要生长在黎族地区，其中尤以昌江王下地区的最为珍贵。此外两广沿海、越南部分地区也有少量出产。
按照地域划分，海南黄花梨可分为海口料、白沙料、八所料、海头海尾料、三亚料等。每个产区的黄花梨都有自己的特点。
海口料
海口料料质普遍疏松，但纹理靓丽，外观性较强。这种料在外表看很容易迷惑人，但海口料以糠梨居多，即以黄梨为主。多数不沉水，因为密度达不到。
海口料又分为市内料和周边料，周边地区有十字路镇、石山镇、永兴镇等，料质也各有特点。
十字路镇：此地出产的黄花梨颜色较浅，皮纹较好，中心的色泽较差，分量轻，以糠梨居多。
石山镇、永兴镇：这两个镇的土壤是火山喷发形成，产出的料又称为火山口料，纹理最是好看。但是这种料成材困难，因其生长的地区多处于火山灰，营养供应不够，所以很难出制成家具的大材。同时也由于花纹漂亮，更符合制作小型工艺品及小规格手珠等装饰需求感强烈的物件。所制作手珠的规格通常在2.0厘米以下。
白沙料
白沙指的是海南岛中南部的白沙黎族自治县。白沙料料质疏松，纹理清晰粗大。通常出糠梨比较多，出现油梨的概率连10%都不到。由于白沙的水土比较好，四季如春，环境适合木材生长，所以白沙料一般易成材，长得快。但是料质比较糠，棕眼较为明显，易招虫，少产精品。
在外形上越南黄花梨比较接近白沙料，因此在鉴别越南黄花梨和海南黄花梨的时候要格外注意。
八所料
八所料是公认的好料。其特点是纹理清晰、密度高、油性充足、多数沉水。
为什么叫“八所”呢？这是因为海南还没有建省的时候，驻防此地部队的哨所，分一所、二所、三所等十几个所，八所是所有驻防哨所的中心。后来以这个区域为中心建设城市，越扩越大，渐渐形成了现在的东方市。这里的“八所”指的是以东方市为中心所辐射的周边区域，该区域位于五指山地区的中部和西部。五指山上有很多原始森林，这种森林非常难进，而且里面荆棘很多，没有专业设备是进不去的。随着护林工作的完善，现在更没有人敢私自上山采伐黄花梨了。
海头海尾料
海头和海尾即海头镇和海尾镇，两镇之间有一个像入海口一样的小小海湾。这两个地方所产的黄花梨料有相同的特点，都比较漂亮，油性好、密度高、底色干净、纹理清晰。由于这片区域位于东方市和儋州市之间，所以它也属于东方八所料。
三亚料
相对于其他地区的黄花梨料，三亚料较接近海口料和八所料，介于两者之间。三亚料常见有虎皮纹，且所产料质呈现两个极端，好的很好，差的很差。
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